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旗食藥監局發布預防食用野生菌中毒風險提示
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mingyu于 2016/09/22 09:02:04 發布
IP屬地：未知
來源：網絡
作者：瑪拉沁信息網
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隨著氣溫逐漸升高，降雨逐漸增多，野生蘑菇進入生長旺盛期，誤采誤食有毒野生蘑菇導致的中毒事故易發多發。預防有毒野生蘑菇中毒對降低食物中毒致死病例的發生至關重要，是關系到廣大人民群眾身體健康和生命安全的重要食品安全問題。科左后旗食品藥品監督管理局向社會公眾發出野生蘑菇飲食消費安全警示：
為確保生命安全，公眾不要自行采摘、食用野生蘑菇；采購食用菌必須到正規市場，并保留采購小票；一旦誤采誤食出現中毒癥狀，應當立即采取催吐等措施，并盡快送到醫療機構救治，保留攜帶吃剩的蘑菇樣品以供醫生診斷救治參考。如在餐飲機構食用野生蘑菇一定索取發票，作為維權依據。
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