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 7年前有位日本科學家從蒙古帶回了牛糞。4年后，這位日本博士再次來到蒙古后，對其熟悉的蒙古學者央求道：“你們蒙古人把躺在草原上三年的牛糞叫做‘呼和阿日嘎拉（指已經褪色發灰的牛糞，漢語中沒有對應的詞）’，請給我找些來好嗎。”他的朋友立馬滿足了他的要求。該科學家經過研究“呼和阿日嘎拉”，作出的結論是：它的煙能殺死300多種微生物病毒。

 無獨有偶的是，蒙古人祖先很早就發現了牛糞的殺菌能力。因而，他們用牛糞煙熏肉以防變質。這一傳統一直保留到今天。對于極度勞累而病倒的人和畜，蒙古人采取的傳統治療方法是，先用牛糞煙熏后，再擊碎髓骨煮在濃茶中，用其蒸氣熏。這樣一來，患者內外能量被激發，身心很快得到康復。

 自古以來，用“呼和阿日嘎拉”焚香的風俗廣泛地存在于游牧蒙古人中。蒙古人認為，歷經三年的風霜雨雪，集天地之精華、日月之靈氣的“呼和阿日嘎拉”具有消毒驅邪的功能。

 據了解，蒙古人患過敏的人數，小于日本人5倍。蒙古人患過敏性疾病的可能性在世界上處在最低的位置。其原因的解釋是，這與蒙古人從小在牛糞煙中熏陶成長有緊密的聯系。（摘編自蒙古新聞網）

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蒙古的牛糞煙能治病

 印度的醫生、專家夏爾馬博士發現蒙古牛糞煙的神奇功能后，從蒙古帶回牛糞，用牛糞煙治療肺結核患者獲得成功，對其奇特的療效非常驚詫。日本科學家研究牛糞煙，發現了其中含有各種病菌的殺手。他的這一發現成為證明牛糞煙能治病的重要信息。然而，并不是所有地區的牛糞都有這個功能，只有蒙古牧民經常用背簍撿的那些蒙古牛糞才具有神奇的功能。以蒙古牦牛為例，它們常食200余種藥用植物。

 蒙古人具有把經書包好后供放在蒙古包內上位箱子上的傳統。放在箱子上的經書經歷了多年的牛糞煙熏陶。這樣的經書在我們中央圖書館藏有數百本，都是1920年蒙古書院成立時的館藏文物，已經近一百年了。但是，這那些經書絲毫沒有遭受現代紙質書籍的易發霉、蟲蛀、受潮、發灰等通病的侵害。

 這也是牛糞煙神奇功能的一個佐證。縷縷牛糞煙升起的牧民蒙古包是圣潔的。（ 作者：L.圖德布（蒙古）    摘譯自蒙古mongolcom新聞 ）  

草原上的牛糞有什么不一樣？

 2014年7月19日，蒙古族游牧文化與生態文明國際學術研討會在內蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗召開。在當天的專家研討會上，內蒙古大學教授、草原生態專家劉書潤發言時手里拿了一塊牛糞磚，專門講了一番“糞話”。劉先生說，這是一塊真正的、曬干了的草原牛糞磚，有芬芳的味道；為什么牛糞是香的？因為草原的牛吃的是天然牧草，匯聚了幾百種草的香味，所以是香的；這樣的牛糞點燃后，既可以取暖，也可以長精神……

草原牛終年以放牧為主，沒有固定棚圈，飼養管理極為粗放。

 草原上的牛糞之所以芬芳，原因就在流動的牛群可以吃到最好的草，套一句俗語就是“老牛始終吃嫩草”。民間廣為流傳的“草原牲畜吃的是中草藥，喝的是礦泉水，拉的是六味地黃丸”的說法并非太夸張，草原上的牛確實不喝臟水，也不吃臟草。

 以赤峰市阿魯科爾沁旗草原為例，這里的牛群能吃到豆科（紫花苜蓿、天藍苜蓿、細齒草木樨、草木樨、遼西扁蓿豆、細葉扁蓿豆、山野豌豆、歪頭菜、野大豆、野火球、胡枝子、興安胡枝子、細葉胡枝子、達烏里胡枝子、小葉錦雞兒、狹葉錦雞兒、檸條錦雞兒、斜莖黃芪、草木樨黃芪）、禾本科（羊草、賴草、冰草、披堿草、垂穗披堿草、無芒雀麥、糙隱子草、隱子草、野稗、狗尾草、中華隱子草、多葉隱子草、蘆葦草、短穗看麥娘、芨芨草、中井芨芨草、光穎芨芨草）、菊科（白蒿、差不嘎蒿、東北茵陳蒿、黃蒿）、百合科（野韭菜、野蔥、小根蔥）、鳶尾科（馬藺）、莎草科（苔草、水蔥）、灌木（麻黃）等多科牧草。所以牛糞是香的！

 《騰格里香》牛糞香是有蒙古地區牛糞，外加10多種純天然草藥和香草制作，未添加任何化學物質，用傳統工藝制作而成。《騰格里香》牛糞香有修身養性，提神殺菌，預防疾病的功效。