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◎記者 趙賓賓

      本報訊 10月8日商務部發布的《餐飲業經營管理辦法（試行）》條例中，明確規定了國家將禁止餐飲經營者設置最低消費。《辦法》規定，對于餐飲經營者違反《辦法》的行為，法律法規及規章有規定的，商務主管部門可提請有關部門依法處罰；沒有規定的，由商務主管部門責令限期改正，其中有違法所得的，可處違法所得3倍以下罰款，但最高不超過3萬元；沒有違法所得的，可處1萬元以下罰款；對涉嫌犯罪的，依法移送司法機關處理，據了解，該《辦法》已于本月1日正式實施。對此，記者走訪通遼市多家大型飯店了解情況。

個別飯店取消最低消費

      在主城區平安路某大型飯店，記者通過咨詢了解到，現在屬于餐飲行業的高峰期，以前會對一些大型包廂設置最低消費，但是國家最新出臺了新的規定，該飯店只能取消。而同樣在主城區和平路某飯店記者了解到，隨著新規在本月起執行后，該飯店已經取消了大型包廂的最低消費。據該飯店王經理介紹，進入冬季以后，飯店的生意還算紅火，所以現在取消包廂的最低消費，也不至于生意冷清，但還是擔心春夏淡季客座率的問題。

有些飯店依舊存在最低消費

      而在記者走訪過程中，發現還有一些飯店依舊存在最低消費的情況。主城區某大型飯店內，記者以消費者的身份咨詢是否還有包廂，工作人員咨詢了日期時間后，告訴記者，由于選擇的用餐時間是用餐高峰期，所以包廂內設置最低消費，只有達到最低消費的標準，才能進行預訂。

取消最低消費 飯店也有新招

      記者在走訪中還從市民們的反映中了解到，雖然有些飯店取消了最低消費，但是卻還變著花樣的增加消費者的消費負擔。市民周先生告訴記者，昨天去飯店吃飯，想著和老朋友一起聚聚，就想預定個包廂，但是飯店的服務人員卻告訴他，飯店新推出了包廂套餐，根據人頭計算，如果是5個人，那么可以訂699元的套餐，包括五份熱菜、一份涼菜、一份主食、一份水果。 周先生對記者說：“這不是變著花樣設置最低消費嗎，我只是想簡單的點幾個菜，大家在一起聊聊天聚一聚。”

飯店：設置最低消費是為了

整合飯店資源

      記者在走訪中了解到，不少飯店推出最低消費，主要是為了整合飯店的用餐資源。據平安路某飯店的工作人員介紹，對于這項剛剛出臺的政策并不了解。當問及為什么要設置最低消費時，這位工作人員對記者說：“設置最低消費的一般都是裝修比較好的包廂，而包廂內還設置了全套的ktv音響、電視、沙發等配套設施，這些配套設施的費用就來自于最低消費。”而在和平路某飯店，飯店的工作人員告訴記者，包廂內的配套設施是設置最低消費的一部分，還有一部分是為了整合飯店的用餐資源。這位工作人員表示，飯店內的一些包廂，主要是給一些消費者談生意提供的，這些包廂內一般裝修和配套設施比較好，所以需要設置最低消費。而一些小型包廂，只要達到一定的上座率，消費者是可以預定的，不會收取任何附加費用。

消協：市民發現可投訴

     針對此現象，記者咨詢了通遼市消協，據消協的工作人員表示，市民如果發現飯店設置最低消費，可以向有關部門如物價局、商務局投訴，以保證自己的合法利益。