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內蒙古計劃利用三年左右時間 促進民族傳統奶制品提檔升級

轉載 mingyu于 2020/07/22 15:32:09 發布 IP屬地：未知 來源：騰格里新聞 作者：騰格里新聞 16750 閱讀 0 評論 0 點贊

記者從今天召開的“推動民族傳統奶制品產業發展”新聞發布會上了解到，我區計劃利用三年左右時間，促進民族傳統奶制品提檔升級、產業健康發展。


       今年6月30號，自治區市場監管局等11部門聯合印發了《內蒙古自治區推動民族傳統奶制品產業發展專項行動總體方案》計劃利用三年左右時間，促進民族傳統奶制品提檔升級、產業健康發展。
       自治區市場監督管理局二級巡視員彭萬瑧介紹：主要是以開展民族傳統奶制品生產經營試點示范創建為引領，推進標準化民族傳統奶制品生產企業和加工園區建設，延伸產業鏈條、打造區域品牌，助力牧民增收、實現奶業振興。
      《方案》制定了完善市場準入機制、加強標準供給服務、推動產業提質增效、推進區域公用品牌建設、打造試點示范、規范加工坊生產經營、強化檢驗檢測服務、暢通產品銷售渠道以及打擊違法違規行為等九大舉措，協調推進我區民族傳統奶制品產業發展。
      自治區市場監督管理局二級巡視員彭萬瑧表示：引進第三方營銷策劃專業團隊，引導旅游景區（點）自建或引進蒙古族傳統奶制品生產展示、演示區域；開展民族傳統奶食品工藝大賽，挖掘推出一批傳承人，打造“民族傳統奶制品”公用品牌。
      據了解，民族傳統奶制品是以傳統原料、傳統工藝、傳統生產加工方式加工制作的奶食品。目前全區有16家民族傳統奶制品生產企業、746戶注冊登記的加工坊。每天加工鮮奶能力9000多噸。
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